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黄瓜炖鸡蛋的做法大全家常(黄瓜炖鸡蛋的做法大全家常菜)

发布时间：2025-06-10 12:08:04 来源：悦刻官方直营站作者：悦刻正品云仓

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本文目录

1.将黄瓜洗净，去蒂，炖鸡蛋的大全炖鸡蛋的大全劈为两半，做法做法斜刀切成片；

2.鸡蛋磕入碗内打散；

3.炒锅放火上，家常家常加入猪油20克，黄瓜黄瓜热后先将蛋液倒入炒熟；

4.推至锅边，炖鸡蛋的大全炖鸡蛋的大全加入猪油，做法做法下葱末炝锅；

5.投入黄瓜片，家常家常同鸡蛋一起炒匀，黄瓜黄瓜烹入料酒，炖鸡蛋的大全炖鸡蛋的大全加少许水；

6.最后放入精盐、做法做法味精、勾芡，出锅装盘即成。

黄瓜洗净切成小段

小段黄瓜对切,去除中间部分的籽,注意保留两端。

将黄瓜放入沸水中煮5分钟

将鸡蛋的蛋清蛋黄分离,倒入和蛋黄等量的水

原料：

带皮的五花肉500克，粉条100克，黄瓜1根葱半根，姜1小块，花椒8粒，大料1个，白糖1小勺，盐1小勺，味素适量

猪肉炖黄瓜粉条的正宗做法：

1、将五花肉刮洗干净，切成块，粉条洗净，用水发透

2 、黄瓜、葱姜清洗干净，黄瓜切块，葱切段，姜切片。

3 、锅里放油，下肉炒至变色，取出。

4 、另起锅烧油，油热下入黄瓜，翻炒2分钟，盛出，备用

5、锅里放糖炒糖色，添汤，加入五花肉、葱段、姜片、花椒、大料、盐，用旺火烧开，撇去浮沫，转小火炖至酥烂，再放入粉条炖至入味，最后放入黄瓜炖2分钟，调点味精，即可出锅

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。